Aperitivo a casa vostra: qualche ricetta con cui sbizzarrirsi

Una delle cose che più manca agli italiani è poter fare aperitivo in centro: qui una soluzione per colmare questo vuoto.

Il lockdown ci tiene tutti chiusi in casa e finiamo per vivere il weekend come una lunghissima ed interminabile domenica.

Aperitivo, Credits iStockPhoto

 

Ma perché annoiarsi quando possiamo ricreare l’atmosfera direttamente a casa nostra? Ecco qui di seguito 6 consigli su degli aperitivi che potrebbero allentare la tensione del periodo.

Perché non gustare delle buonissime tartine di pasta brisée farcite con ciò che più vi piace? 

Un grande classico degli anni 80 che non ha smesso di passare di moda: i vol au vent potrete farcirli con tutto quello che vorrete: patè di salmone, creme ai funghi e tanto altro!

Anche questo piatto è un intramontabile degli anni 80: procuratevi della crema di robiola o philadelphia e il gioco è fatto!

Qua metterete in campo tutta la vostra esperienza culinaria, ma ne varrà la pena ve lo assicuro! I supplì sono uno street food romano ormai sparso per tutto il mondo: del buon riso al sugo con della mozzarella filante, pastellati nell’uovo, affogati nel pangrattato e via, in frittura!

Se volete sfidarvi ancora di più, ecco a voi un’altra impresa: un plumcake salato. Ottima alternativa che vi basterà tagliare a fette e divorare!

Volete della pizza ma volete spendere poco? Fatela in casa! Delle gustose pizzette potrebbero essere l’ideale per accompagnare il vostro aperitivo.

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